Wildschwein-Keule

62,25 €

(1000 g = 24,90 €)
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Beschreibung

Die Keule vom Wildschwein im Ganzen, ohne Bein und Hüftknochen, ein idealer Braten für mehrere Personen, zum Schmoren im Backofen (Garzeit ca. 3,5 Stunden bei 120°C). Vakuumiert, ca. 180 g Knochen.


Inhalt: 2500 Gramm.

Andere Größen auf Anfrage lieferbar.


Nährwertangaben/pro 100 g essbaren Anteil:

Energie: 676 kj/162Kcal

Fett: 9,3 g

Kohlenhydrate: 0,0 g

davon Zucker: 0,0 g

Eiweiß: 19,5 g

Mineralstoffe: 1,0 g