Hirschkalb-Medaillons aus der Keule
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Die Hirschkalb-Medaillons sind ein sehr feines Steakfleisch aus der Keule, frei von Sehnen und sehr mager. Zum Kurzbraten in der Pfanne, nach ca. 10-12 Minuten ein echter Hochgenuß. Vakuumiert verpackt
Inhalt: 500 Gramm
Nährwertangaben/pro 100 g essbaren Anteil:
Energie: 474 kj/112 Kcal
Fett: 3,3 g
Kohlenhydrate: 0,0 g
davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 20,6 g
Mineralstoffe: 1,2 g