Hirsch-Gulasch

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Beschreibung

Das Hirsch-Gulasch wird aus der Keule geschnitten, ist dadurch sehr mager und benötigt etwa 90 Minuten im Schmortopf. Kantenlänge der Stücke circa 1-1,5 cm.


Inhalt: 1000 Gramm vakuumiert


Nährwertangaben/pro 100 g essbaren Anteil:

Energie: 474 kj/112 Kcal

Fett: 3,3 g

Kohlenhydrate: 0,0 g

davon Zucker: 0,0 g

Eiweiß: 20,6 g

Mineralstoffe: 1,2 g