Wildschwein-Nacken
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Lieferzeit: 3 Tag(e)Beschreibung
Der Wildschwein-Nacken, ein leicht fett durchzogener Braten. Ohne Knochen zum Schmoren (Garzeit liegt bei etwa 90 Minuten im Backofen bei 140°C). Vakuumiert, ohne Knochen.
Inhalt: 700 Gramm
Nährwertangaben/pro 100 g essbaren Anteil:
Energie: 676 kj/162Kcal
Fett: 9,3 g
Kohlenhydrate: 0,0 g
davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 19,5 g
Mineralstoffe: 1,0 g