Lamm-Haxe
Nicht auf Lager
Beschreibung
Vorder- und Hinterhaxe vom Lamm, lecker geschmort mit Kräutern und Knoblauch. Fällt richtig gar (min 2 Stunden) vom Knochen und ist butterzart und sehr aromatisch. Vakuumiert, halbiert am Knochen.
Inhalt: 1000 Gramm
Nährwertangaben/pro 100 g essbaren Anteil:
Energie: 972 kj/234Kcal
Fett: 18,0 g
Kohlenhydrate: 0,0 g
davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 18,0 g
Mineralstoffe: 0,9 g